地域医療ジャーナル ISSN 2434-2874

地域医療ジャーナル

2019年05月号 vol.5(5)

【暮らしと健康】高カカオチョコレートを食べると健康になれるのか?

2019年04月28日 13:51 by hatabo

5月号の原稿を書いています。この1ヶ月のホットな出来事といえば、新しい元号が発表されたことでしょうか。平成の初めのバブル期といわれていた頃、私は東京で学生生活を送っていました。テレビでもあの時代を懐かしむ映像が流れることがありますが、私にとってのバブルの象徴は、生クリームがたっぷり入った割高な板チョコなんですよね。従来の板チョコが100円だとしたら、200円ぐらいで販売されていたチョコレートがあの当時ありました。とにかく美味しかったですね、チョコレート大好きです。ところが平成が終わろうとしている現在は、カカオを70%以上含む高カカオチョコレートというなんだか身体に良さそうなものが流行しています。人々の食への関心が時代の流れと共に変化していくのも興味深いところですね。

 

前置きはさておき、ある日、脂質異常症で薬物治療を受けている患者さんから次のようなことを言われました。

 

「やせなさいって言われているけどなかなか痩せなくてね、このチョコレートを毎日25g、5個食べると代謝が良くなるって聞いたんだけど、お医者さんにカロリー高いでしょって言われちゃった。先生、どう思う?」

 

カバンからチョコレートを取り出して見せてくださいましたが、カカオ72%と表記されたいわゆる高カカオチョコレートでした。代謝が良くなる、というコメントはおそらくカカオポリフェノールがもたらすものを言うのだろうと思いつつも、私ははっきりとした答えを返すことができませんでした。この方は、健康を題材に扱うテレビ番組を熱心に視聴しておられる方です。おそらく、何かの番組で取り上げられたのでしょう。カカオチョコレートに関する原著論文を読みながら考察してみます。

この続きは1ヶ月無料のお試し購読すると
読むことができます。

関連記事

こむら返りを予防する方法はありますか?

2019年08月号 vol.5(8)

前立腺肥大の薬は、夏になっても飲み続けた方がいいですか?

2019年07月号 vol.5(7)

僕らは一体、どれくらい眠れば健康的に過ごすことができるのか?

2019年04月号 vol.5(4)

読者コメント

コメントはまだありません。記者に感想や質問を送ってみましょう。

バックナンバー(もっと見る)

2019年09月号 vol.5(9)

世界を広くとらえるには どんな方法があるのだろう 自分たちの世界を知ってほ...

2019年08月号 vol.5(8)

いよいよ、夏到来。 梅雨空の下では待ち遠しかったはずの暑さも、 今では季節...

2019年07月号 vol.5(7)

何かを突きつけられるような感覚について。 危うさのない居場所に安住すること...