地域医療ジャーナル　ISSN 2434-2874

地域医療ジャーナル

2023年01月号 vol.9(1)

記者: shinnoyuki

shinnoyuki

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管理栄養士 / 修士(人間生活科学) /『みんな栄養に頼りすぎてる (https://y-shinno.com) 』 / 完全栄養食・アルコール・カフェインに興味関心あり。

記事一覧

料理レシピを公開されるすべての方へ：『おいしさを伝えるレシピの書き方Handbook』（レシピ校閲者の会 編） （2022/08/12 08:09) from 2022年09月号 vol.8(9)      いいね！
食品ロス削減のための実践書：『賞味期限のウソ 食品ロスはなぜ生まれるのか』（井出留美 著） （2022/05/29 12:16) from 2022年07月号 vol.8(7)      いいね！
新時代の酒文学かも？：『酒に溺れた人魚姫、海の仲間を食い散らかす』（酒村ゆっけ、 著） （2022/05/08 17:05) from 2022年06月号 vol.8(6)      いいね！
昆虫食に興味を持ちはじめた貴方へ：『昆虫食スタディーズ』（水野壮 著） （2022/04/10 11:13) from 2022年05月号 vol.8(5)      いいね！
食品の購入はどのくらい買い物客の栄養素摂取量に反映されているのか （2021/12/08 06:59) from 2022年01月号 vol.8(1)      いいね！
食べ物を悪者扱いするということ （2021/09/11 16:48) from 2021年10月号 vol.7(10)      いいね！
２型糖尿病予防のためにご飯を「冷やして食べる」は効果的か （2021/05/15 08:49) from 2021年07月号 vol.7(7)      いいね！
「超加工食品」とどのように付き合っていくべきか （2021/05/04 06:20) from 2021年06月号 vol.7(6)      いいね！
速食いの人は太るか （2021/03/21 13:41) from 2021年04月号 vol.7(4)      いいね！
非‌セ‌リ‌アッ‌ク・‌グ‌ル‌テ‌ン‌過‌敏‌症‌（‌NCGS‌）‌の‌犯‌人‌ ‌ （2021/02/11 06:46) from 2021年03月号 vol.7(3)      いいね！
食品成分表2020公表！知っておきたいエネルギー算出方法の変更について （2020/12/15 05:42) from 2021年01月号 vol.7(1)      いいね！
たんぱく質摂取量を増やすべきか【たんぱく質摂取量と筋肉量増加の用量反応関係について】 （2020/11/15 13:40) from 2020年12月号 vol.6(12)      いいね！
果汁100％ジュースは心血管疾患（CVD）を予防するか （2020/10/14 05:44) from 2020年11月号 vol.6(11)      いいね！
卵は戻ってきたか （2020/08/29 09:39) from 2020年10月号 vol.6(10)      いいね！
[新連載] 私たちにビタミン・ミネラルのサプリメントは必要か （2020/08/04 06:22) from 2020年09月号 vol.6(9)      いいね！

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